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6月の献立 | 厚木の料理教室 出口数美クッキングスクールの体験レッスン

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本科コース

今月の献立

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※*第1週目:中国料理*期間:6月6日(月)~6月11日(土)

献立内容

〈アスパラの肉巻フライ・チリソース添え〉

鮮やかな緑色のアスパラに豚肉を巻いてフライ仕立てに

特製のチリソースがアスパラの甘みを引き立てます

〈長芋入り中華玉子焼き〉

北海道産、春堀りの長芋を叩いてサッと炒めて玉子焼きに

干しエビの風味が味のポイントに!

ヘルシーで滋養のある一品です

 

※*第2週目:西洋料理*期間:6月13日(月)~6月18日(土)

献立内容

=夏はやっぱりカレーでしょ!=

S&B食品 Presents

〈ゴールデンカレー〉

夏に食べたくなるカレー

今年もごちそうになるカレーをご紹介します

〈野菜ジュースで作るバターライス〉

ご飯からも野菜が摂れるんですよ!

〈ベビーリーフと紫玉葱のサラダ〉

さっぱりとカレーにあうサラダです

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

※*第3週目:日本料理*期間:6月20日(月)~6月25日(土)

献立内容

〈五目そうめん〉

そうめんとひやむぎの違いなどを説明しながら作っていきます

〈麺つゆとふりかけ〉

レパートリーに入れてほしい無添加、カンタン、おいしい手作り麺つゆ、アレンジもご紹介

使った花かつおでふりかけも!

〈大根の梅肉和え〉

夏向きの和え物 梅干しの力!

※メニューが変更になる場合もあります

※*第4週目:家庭料理*期間:6月27日(月)~7月2日(土)

献立内容

エバラ食品  Presents

〈チヂミもどき〉

〈具たくさんのおかずスープ〉

〈レアチーズケーキ〉

リクエストデザートです

 

 

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