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2月の献立 | 厚木の料理教室 出口数美クッキングスクールの体験レッスン

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本科コース

今月の献立

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※*第1週目:中国料理*期間:2月6日(月)~2月11日(土)

献立内容

〈鶏ガラスープで作る 高菜そば〉

滋養たっぷりの鶏ガラスープを取り、

味の出る高菜漬を具材にした身体の温まる中華そばです。

〈皮から作る 水餃子(茹餃子)〉

中国では春節のとき家族みんなで作る餃子

手作りの皮のおいしさは格別です。

※*第2週目:西洋料理*期間:2月13日(月)~2月18日(土)

献立内容

〈煮込みハンバーグ〉

〈マカロニサラダ〉

〈豆のスープ〉

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※献立は変更になる場合があります。

※*第3週目:日本料理*期間:2月20日(月)~2月25日(土)

献立内容

〈茶碗蒸し〉

〈鰆のはさみ焼き〉

〈鉄火味噌〉

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※献立は変更になる場合があります。

※*第4週目:家庭料理*期間:2月27日(月)~3月4日(土)

献立内容

〈関西風肉じゃが〉

〈粕汁〉

〈草もち〉

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※献立は変更になる場合があります。

 

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