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5月の献立 | 厚木の料理教室 出口数美クッキングスクールの体験レッスン

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本科コース

今月の献立

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※*第1週目:中国料理*期間:5月8日(月)~5月13日(土)

献立内容

〈焼きビーフン〉

お米から作られるビーフンを使って、

野菜たっぷりに仕上げました。

〈揚げワンタン〉

皮をカリッと揚げてお弁当のおかずやおつまみにも!

2種の手作りソースを添えて

〈ザーサイと韓国海苔のスープ〉

味の出るザーサイをスープに

風味のある韓国海苔をトッピングした簡単スープです。

 

※*第2週目:西洋料理*期間:5月15日(月)~5月20日(土)

献立内容

〈ポテトコロッケ〉

〈新キャベツの洋風お浸し カレー風味〉

〈寒天サラダ レモンドレッシング〉

コメント

※献立は変更になる場合があります。

※*第3週目:日本料理*期間:5月22日(月)~5月27日(土)

献立内容

〈アスパラと春堀長芋の玉子とじ〉

〈ささみの碁石焼き〉

〈山菜の胡麻酢和え〉

 

コメント

※筍の仕入れが難しいため、変更になりました。

 

※*第4週目:家庭料理*期間:5月29日(月)~6月3日(土)

献立内容

〈手羽先とプルーンの煮物〉

〈いかと焼き豆腐の吉野椀〉

〈バナナムース〉

コメント

※アスパラ、長芋を使った献立は、日本料理の週に変更になりました。

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