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8月の献立 | 厚木の料理教室 出口数美クッキングスクールの体験レッスン

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本科コース

今月の献立

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※*第1週目:中国料理*期間:7月31日(月)~8月5日(土)

献立内容

〈牛肉とピーマンの細切り炒め〉

中華定番料理ですが、本格的に牛肉の塊肉を使用し、

細切りの切り方を習得します。

〈トマトと卵の炒め物〉

トマトの酸味と甘味が卵とよく合います。

強火でサッと炒めるのがコツです。

バジルを添えて夏らしい盛り付けに

〈胡瓜の甘酢漬け〉

胡瓜を蛇腹に切り、椎茸、葱などを加え、夏にぴったりの甘酢漬け

唐辛子も効かせます!

※*第2週目:*期間:

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献立内容

※*第3週目:西洋料理*期間:8月21日(月)~8月26日(土)

献立内容

〈キムチタコライス〉~エバラ食品 presents~

〈枝豆のポタージュ〉

〈モカマーブルパウンドケーキ〉

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※献立は変更になる場合があります。

※*第4週目:日本料理*期間:8月28日(月)~9月2日(土)

献立内容

〈牛飯〉

〈五目涼風寄せ〉~伊那食品 presents~

〈ささ身のとろろ椀〉

コメント

※献立は変更になる場合があります。

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