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12月の献立 | 厚木の料理教室 出口数美クッキングスクールの体験レッスン

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本科コース

今月の献立

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※*第1週目:西洋料理*期間:11月27日(月)~12月2日(土)

献立内容

~クリスマスメニュー~

〈ピザ 2種〉

〈クリスマスサラダ〉

※*第2週目:中国料理*期間:12月4日(月)~12月9日(土)

献立内容

〈殻付えびのチリソース煮〉

中華の王道エビチリ

殻から出る旨味もご馳走です。

〈中華風角煮と饅頭〉

じっくり煮込んだ豚肉は柔らかく

おもてなし風に蒸し饅頭にはさんで頂きます。

〈種々の和え物〉

イカ、ささ身、くらげ、胡瓜などを和えて

彩りも良く、お正月料理にもなります。

※*第3週目:家庭料理*期間:12月11日(月)~12月16日(土)

献立内容

~リクエストメニュー~

〈トマトのクリームパスタ〉

〈じゃがいものガレット〉

〈ガトーショコラ〉

コメント

斉木先生が担当します。

※*第4週目:日本料理*期間:12月18日(月)~12月23日(土)

献立内容

~おせち料理~

〈ライスパスタのカレー南蛮〉

〈かぶとハムのなます〉

〈アーモンド田作り〉

〈りんごのきんとん〉

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